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ヘンゼルのレシピ帖 物語と、あの人が愛したスイーツ NHKグレーテルのかまど

TJ MOOK
著作者
メーカー名/出版社名
宝島社
出版年月
2026年2月
ISBNコード
978-4-299-07385-3
(4-299-07385-1)
頁数・縦
95P 26cm
分類
生活/家庭料理 /お菓子
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価格¥1,636

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

大人になったグレーテルたちへ深くて美しい46のスイーツの物語とレシピ集今年で15周年を迎えるNHK『グレーテルのかまど』。これまで、世界中のさまざま著名な人物や作品、国や街で見つけた、数々のお菓子の物語をひも解いてきました。そんな数多のエピソードのなかから、46のスイーツにまつわる物語とレシピをまとめた本誌。毎日の“ほっと一息つける時間”に寄り添う、深くて美しいスイーツの物語をお楽しみください。【内容構成】【巻頭】『グレーテルのかまど』の15年【1章】あの人が愛したスイーツ…アルフレッド・ヒッチコックのスフレ/ニコラス・ストレーのピュイ・ダムール/マーティン・ルーサー・キングのピーチコブラ― ほか【2章】物語と楽しむスイーツ…『赤毛のアン』のレイヤーケーキ/『SPY×FAMILY』のマカロン/A・デュマ『大料理事典』のアプリコットフラン ほか【3章】旅するスイーツ…イギリスのバッテンバーグケーキ/イタリアのデリツィア・アル・リモーネ /オーストラリアのラミントン ほか【番組情報】『グレーテルのかまど』仕事や子育てに追われながらも、ほっと一息つく大切な時間。お菓子にまつわる数々の物語、そして思いがけない誕生のドラマを、15代ヘンゼル(瀬戸康史)と魔法のかまど(キムラ緑子)がお届けします。

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